มะขามป้อมเป็นผลไม้ขนาดเล็ก แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะวิตามินซี ซึ่งมีปริมาณมากกว่าส้มถึง 2 เท่า มะขามป้อมจึงมีสรรพคุณทางยามากมาย ดังนี้
แก้อาการไอ เจ็บคอมะขามป้อมมีวิตามินซีและสารแทนนิน ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยละลายเสมหะและบรรเทาอาการเจ็บคอได้ สารแทนนินในมะขามป้อมมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคและลดการอักเสบในลำคอ จึงช่วยบรรเทาอาการไอและเจ็บคอได้
แก้ไข้มะขามป้อมมีวิตามินซีและสารแทนนิน ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยระบายความร้อนออกจากร่างกาย จึงทำให้สามารถช่วยบรรเทาอาการไข้ได้
แก้อาการปวดฟันมะขามป้อมมีวิตามินซีที่ช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน สารแทนนินในมะขามป้อมมีคุณสมบัติช่วยต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อโรค จึงช่วยบรรเทาอาการปวดและลดการอักเสบในช่องปากได้
ดับกระหายมะขามป้อมมีรสเปรี้ยวที่ช่วยดับกระหาย น้ำมะขามป้อมมีฤทธิ์เป็นยาเย็น จึงช่วยแก้อาการคอแห้งและเพิ่มความสดชื่นได้
แก้อาการผื่นคันมะขามป้อมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากอาการอักเสบ จึงช่วยบรรเทาอาการผื่นคันและอาการผิวหนังอักเสบได้
รักษาโรคหอบหืดมะขามป้อมมีสารต้านการอักเสบที่ช่วยบรรเทาอาการหอบหืด สารแทนนินในมะขามป้อมมีคุณสมบัติช่วยขยายหลอดลม จึงช่วยให้หายใจสะดวกขึ้น
บำรุงผิวพรรณมะขามป้อมมีวิตามินซีที่ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและบำรุงผิวให้กระจ่างใส สารต้านอนุมูลอิสระในมะขามป้อมช่วยปกป้องผิวจากมลภาวะและแสงแดด จึงช่วยป้องกันไม่ให้ผิวแก่ก่อนวัย
ช่วยป้องกันโรคมะเร็งมะขามป้อมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย จึงช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์กลายเป็นเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ มะขามป้อมยังมีสารอื่นๆ เช่น แคโรทีนอยด์ และฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยต้านมะเร็งได้
ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดมะขามป้อมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ตับอ่อนจากความเสียหาย จึงช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ตับอ่อนสร้างอินซูลินได้น้อยลง นอกจากนี้ มะขามป้อมยังมีสารอื่นๆ เช่น โพลีฟีนอล และแทนนิน ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดมะขามป้อมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย จึงช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์หัวใจและหลอดเลือดเสียหาย นอกจากนี้ มะขามป้อมยังมีสารอื่นๆ เช่น โพลีฟีนอล และแทนนิน ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด จึงช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือดได้
นอกจากสรรพคุณทางยาที่กล่าวมาแล้ว มะขามป้อมยังมีสรรพคุณอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ต้านการแข็งตัวของเลือด บำรุงสายตา บำรุงสมอง บำรุงกระดูกและฟัน เป็นต้น
วิธีการรับประทานมะขามป้อมมะขามป้อมสามารถรับประทานสดๆ หรือนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น เชื่อม ดอง ตำน้ำพริก เป็นต้น วิธีการรับประทานมะขามป้อมเพื่อประโยชน์สูงสุด คือ รับประทานสดๆ หรือนำไปคั้นเป็นน้ำดื่ม
ข้อควรระวังในการรับประทานมะขามป้อมมะขามป้อมมีฤทธิ์เป็นยาเย็น หากรับประทานมากเกินไป อาจทำให้ท้องเสียได้ นอกจากนี้ ผู้ที่มีอาการแพ้มะขามป้อม ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน
ภาพถ่ายโดย Polina Tankilevitch:
https://www.pexels.com/th-th/photo/3873187/คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ผู้หญิงเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
https://wi-mesnowboards.com/Tags : ความงาม, ทรงผม, ความรู้แม่และเด็ก